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 poires farcies au chocolat

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marilyne
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MessageSujet: poires farcies au chocolat   Jeu 30 Sep - 21:37

coucou les filles voici une de mes recettes préférées

pour 4 personnes

4 poires
4 buiscuits à la cuillère
8 cc de cacao non sucré
8 cc de crème fraîche épaisse
4 cc de sucre en poudre
1 gousse de vanille


préchauffer le four à th. 3/4 (150°c)
peler les poires, les couper en 2 et les évider.
les ranger dans un plat à gratin, face creuse vers le haut
réduire les biscuits en grosses miettes
les verser dans un bol
ajouter le cacao, la crème fraîche, le sucre et mélanger
fendre la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur
récupérer les graines à l'aide d'un couteau pointu
les ajouter à la préparation et mélanger
répartir le mélange sur les poires, couvrir d'une feuille d'aluminium et faire cuire pendant 20minutes au four.
servir tiède

VARIANTE: vous pouvez servir tout çà avec une boule de glace à la vanille ou avec de la crème anglaise
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lolia1986
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Jeu 30 Sep - 21:53

je l'aime deja sans l'avoir gouté!!
lolia

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marilyne
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Jeu 30 Sep - 22:02

tu me diras ce que ten penses
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Jeu 30 Sep - 23:27

moi aussi, tous les ingrédients me plaisent Very Happy

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Karine
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Ven 1 Oct - 9:52

ady tu es une gourmande comme moi//c est trop bon Very Happy
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Ven 1 Oct - 19:51

maryline,
tu n'a plus qu'à en faire et m'inviter pour les manger Mr. Green Mr. Green

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marilyne
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Ven 1 Oct - 23:07

tu viens quand tu veux on a un clic clac
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 0:22

un duvet me suffirait Very Happy
lol!

bisous pupuce

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 0:38

un clic clac s est plus confortable et puis çà evite les bisous de tiji(notre toutou) en pleine nuit

Gros bisous ma grande
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 17:16

Bon ben je me suis regaler en plus le chocolat c boooon!!
continu de mettre tes recettes elles sont delicieuse!!

lolia

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marilyne
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 18:41

pas de soucis je vais en trouver d autres
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 20:42

poire belle hélène?? Very Happy Laughing Laughing Laughing
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 20:47

Mr. Green Mr. Green

pas besoin de "poire" devant

Razz

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 21:46

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Sad Shit oh ady !!!
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Sam 2 Oct - 23:02

ady donnes moi des idées de fruits et je te trouve ou invente une recette
BISOUS
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 12:57

mdr Mr.Red

bon alors maryline, euh, que dis tu dis des abricots ou des kiwis? thumleft

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 13:14

je te propose une recette avec des abricots tièdes des dragées et de la glace à la vanille

goûtes cest un délice

BISOUS
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 16:17

t'as pas des recettes avec de l'ananas et des pommes moi j'adore!!

lolia Mr. Green

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 17:45

j en ai je vais les chercher
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 18:23

Mr.Red Mr.Red Mr.Red Mr.Red
t'est supère merci!!!!
lolia

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 21:53

Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 200 g de beurre
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 5 oeufs
- amande amère liquide
- arôme vanille liquide
- 1 boîte d'ananas en tranches
- 1 sachet de levure




1/ Faire fondre le beurre et l'incorporer (une fois fondu) au sucre.



2/ Ajouter les oeufs un par un en prenant la peine de bien fouetter la pâte entre chacun des oeufs.



3/ Une fois le mélange bien mousseux, ajouter progressivement la farine préalablement tamisée et levurée.



4/ Ensuite ajouter un peu de jus d'ananas de la boîte, 1 cuillère à café d'amande amère et 1 d'arôme de vanille.



5/ Dans le moule, faire chauffer de l'eau et du sucre de canne pour faire le caramel.
Une fois celui-ci bien dissout et le caramel bien formé, disposer les tranches d'ananas dans le fond et sur le bord du moule latéralement.



6/ Y verser la pâte en prenant bien garde qu'elle ne passe pas sous les ananas et mettre au four pendant 35 minutes, thermostat 5,5.



Pour finir ... Si au bout de 35 minutes le gâteau ne vous semble pas encore tout à fait cuit, continuer la cuisson en vérifiant régulièrement l'état de la pâte en plantant votre couteau dans le gâteau.
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 22:04

hélène, c'est quoi le nom de ce gateau Question Exclamation

Laughing

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 22:33

le gateau a l'ananas Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 23:07

mdr, tout simplement!!
merci Mr. Green

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MessageSujet: Re: poires farcies au chocolat   Dim 3 Oct - 23:12

j en ai trouvé plusieurs je le taperai dans la semaine bisous
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