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pour épater tout le monde les croquettes de pates !!

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bichonln
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Age : 20
Inscrit le : 08 Sep 2004
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MessageSujet: pour épater tout le monde les croquettes de pates !!   Ven 29 Oct - 22:28

Préparation : 30 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 500 g de pâtes
- 500 g de gruyère
- 500 g de jambon (épaule)
(il faut un poids égal en jambon, gruyère et de pâtes)
- chapelure


Préparation :

Faire cuire les pâtes.
Ajouter le gruyère rapé et le jambon coupé en morceaux.
Mélanger.

Hacher le tout (à l'ancienne, c'est à dire avec le hachoir de votre grand-mère).

Former les croquettes, les rouler dans la chapelure.
L'idéal c'est de les plonger dans une friteuse mais elles peuvent aussi être dorées dans une poêle avec un peu d'huile.

Très facile à congeler.


Very Happy Fait le régal des petits et des grands
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je suis atteinte d'anorexie...mais je ne suis pas anorexique
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lolia1986
Rang: Administrateur



Age : 22
Inscrit le : 08 Sep 2004
Messages : 788

MessageSujet: Re: pour épater tout le monde les croquettes de pates !!   Sam 30 Oct - 14:00

Bon alors je doit dire que j'ai essayer ca a midi et que avec un peu de ketchup ben c un REGAL!!!!!!
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luttons contre la mort du forum!
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Claire
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Inscrit le : 16 Sep 2004
Messages : 77
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MessageSujet: Re: pour épater tout le monde les croquettes de pates !!   Dim 31 Oct - 0:12

Ma mère faisait ça avec les restes de pâtes... Bien bon jme rappelle, même si maintenant je suis incapable d'en manger... Evil or Very Mad
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bichonln
Rang: Administrateur



Age : 20
Inscrit le : 08 Sep 2004
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MessageSujet: Re: pour épater tout le monde les croquettes de pates !!   Dim 31 Oct - 11:35

désolée Claire!! Confused

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pour épater tout le monde les croquettes de pates !!

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