gateau au chocolat rapide (micro onde) pour ady lol

Rang: Administrateur Age : 20 Inscrit le : 08 Sep 2004 Messages : 415

Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 à 7 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

Pour le gâteau :

- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs

Pour le glacage :

- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace

Préparation :

Ce gâteau est préparer au four à micro-ondes, il est immanquable.

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 mn sur puissance maxi.
Ajouter le beurre en morceaux, recuire 1 mn.
bien mélanger à la sortie du four.

Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
ajouter le chocolat avec le beurre.
Ajouter la farine, la levure puis la crème.
Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond (diamètre 22 cm) transparent aux ondes (type pyrex).
Verser la préparation.

Cuire 5 à 6 mn en puissance maxi.
Vérifier la cuisson : la pointe d'un couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillerées de crème fraîche.
Napper le gâteau.

Very Happy

Très rapide, ce gâteau fond dans la bouche. Et la cuisson aux micro ondes est parfaite. Si vous voulez l'alléger, vous pouvez supprimer la crème fraiche dans le gâteau (je l'ai fait une fois par erreur, le gâteau est juste un peu moins moelleux). Et moins vous en mettrez dans le glacage, plus celui-ci sera foncé. question de goût!
_________________

je suis atteinte d'anorexie...mais je ne suis pas anorexique

ca marche vraiment au micro onde?on m'avait filé une recette une fois et ca marchait pas!!!!!!

Rang: Administrateur Age : 20 Inscrit le : 08 Sep 2004 Messages : 415

bah moi ça marche super!!!
_________________

je suis atteinte d'anorexie...mais je ne suis pas anorexique

peut etre ca dépend des micros ondes?!!

Rang: Administrateur Age : 20 Inscrit le : 08 Sep 2004 Messages : 415

peut etre !
_________________

je suis atteinte d'anorexie...mais je ne suis pas anorexique

mdrrrrrrrr
study

je cherche je cherche pour comprendre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Boulet

Rang: Administrateur Age : 20 Inscrit le : 08 Sep 2004 Messages : 415

_________________

je suis atteinte d'anorexie...mais je ne suis pas anorexique

mdr
merci hélène d'avoir pensé à moi, je vais l'imprimer Very Happy

_________________
Karine

Rang: Administrateur Age : 20 Inscrit le : 08 Sep 2004 Messages : 415

je savais que t'aimais le chococo b
_________________

je suis atteinte d'anorexie...mais je ne suis pas anorexique

karine arrive à son epoque préférée avec Paques cest Noël à cause des chocolats avatar_2

GOURMANDE

et ouais, c'est clair!!! a lala le chocolat, moi j'adore les kinders mais jsuis pas a fond dans le vrai chocolat!!!!!

tu rigoles Maryline, je déteste cette période, comment je vais réussir à m'e, sortir, entre l'envie d'en manger, la privation et la crise????
merde alors!!! zenfin.....
oui Nice moi aussi j'aime bien les kinder, j'ai gouté les dernier, les tout petits oeufs, ben c'est bien bon, mais je m'en suis déjà écoeurée!!!
pffffffffffff, aucune modération
_________________
Karine

les chocobons??

a lala, pas évident les periodes de fetes avec tous les repas!mais jsuis sur que tu vas bien gerer

aliment_103

moi j adore les kinder surprise et les kinder enbarre